технологическое проектирование общепита Options

технологическое проектирование общепита Options

Blog Article

Важное замечание: каждый чертеж должен быть согласован с учетом нормативов безопасности и санитарных стандартов.

Расставить всю мебель и оборудование в соответствии с утвержденным проектом кухни. И пусть от первого пункта до последнего путь неблизкий, только последовательное соблюдение всех правил позволит добиться идеального результата.

Каждая зона должна быть стратегически размещена, чтобы обеспечить логический поток задач с минимальным перемещением между зонами. Например, хранение сырых ингредиентов рядом с зоной приготовления пищи сводит к минимуму ненужные шаги и повышает эффективность.

Для разных типов предприятий общественного питания существуют разные стандарты проектирования.

О компании Портфолио Новости Контакты Политика конфиденциальности

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

Каталог Услуги проектирования Нейтральное оборудование Наличие на складе Линии раздачи Барное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Двери производственные

Обучение санитарным требованиям для работы на новой кухне.

Мы всегда действуем в интересах клиентов, учитывая все особенности check here заведения. Поэтому мы точно знаем: конечный результат вам понравится!

Покупка однокомнатной квартиры — это важный шаг, особенно

Чем быстрее и качественнее вы сможете обслуживать клиентов, тем более довольными они будут и обязательно придут к вам в гости еще не один раз. Проектирование кухни ресторана — важнейший этап вашей будущей слаженной работы и главный залог вашего успешного бизнеса.

Предназначены для хранения запасов продуктов и кухонного инвентаря. План схема кухни ресторана должна включать удобную организацию этого пространства для обеспечения легкого доступа к необходимым ингредиентам.

Подбирая оборудование учитывайте его click here соответствие нормам СанПиН и срок его эксплуатации.

играет ключевую роль в хранении продуктов, помогает сохранять их свежесть и избегать порчи.